手工桂花酱与哥伦比亚单品豆的完美相遇
每一口都是秋天的味道
来自哥伦比亚安第斯山脉海拔 1800 米的咖啡庄园。高海拔昼夜温差大,咖啡豆生长缓慢,积累了更丰富的风味物质,带有坚果、焦糖和微微的柑橘酸。
精选当季金桂,古法慢熬 4 小时,保留桂花天然香气与色泽
每年秋季桂花盛开时,手工采摘头茬金桂,花香最浓郁
小火慢熬 4 小时,不加香精色素,保留桂花最本真的风味
92°C 水温,25 秒萃取时间,黄金粉液比 1:2。先将桂花酱铺于杯底,再注入双份浓缩 espresso,最后缓缓注入打发至 65°C 的绵密奶泡。桂花的清甜与咖啡的醇厚在杯中自然交融。
咖啡师用拉花在杯面画出专属图案,让每一杯桂香拿铁都独一无二
先深吸一口桂花与咖啡交织的香气,唤醒味蕾期待
第一口不要搅拌,感受桂花酱在舌尖的清甜与温度
轻搅三圈,让桂花、咖啡与奶泡充分融合,品味层次变化
桂香拿铁为季节限定款,每日限量供应 50 杯
每年 9-11 月桂花季限时供应,错过等一年。每杯桂花酱均为当日现熬,保证最佳风味。
搭配一块店内的桂花糕或低卡芋泥三明治,在窗边书架旁坐下,享受一个温暖的午后。
悦读时光会员可享桂香拿铁第二杯半价,还有专属阅读角预留服务。
支持外带,使用可降解纸杯,杯身印有当季限定插画,喝完舍不得扔。